冬至養生湯圓

迎接不一樣冬至決定將冬至變得繽紛起來,陸續會推出不一様的大福湯圓馬卡龍篇,今天推出一鹹一甜歡迎有興趣的朋友可以訂購品嚐喔。1.鹹湯圓(南瓜蒸熟搗成泥加糯米製成皮內餡豬肉香菇菜脯先炒熟)2.甜湯圓(白地瓜蒸熟搗成泥加糯米製成泥包入蜜紅豆),一鹹一甜満足不同味蕾要將湯圓變得時尚又養生!

炭火慢食冬天篇

11月7號正式進入了冬天立冬來囉!冬天來了重要在養腎,冬天人體的活力會下降精神容易疲倦精力減退,所以要注重保暖預防舊疾復發尤其是慢性病支氣管炎氣喘心臟血壓風濕甲狀腺的問題都要特別注意,冬天天氣寒冷飲食主要是要滋陰補陽對腎臟比較有助益的食物羊肉、烏骨雞、黑豆、黑芝麻、香菇、桑椹葡萄、南瓜子、南瓜、芥菜⋯⋯。
今年是丙申年廉貞化忌的關係常會有心肌梗塞的問題出現尤其是在冬季這季節,呼吸系統也要很注意所以定要注重保暖,多帶條圍巾禦寒是很重要的。
生年尾數90(19、20、29、30、39、40⋯⋯)要注意呼吸系統所以要多喝水季節變化時要注意保暖。
生年尾數1、0(11 、20 21、30、31⋯⋯)要注意腎臟的保養要早睡不可憋尿!有糖尿病或血糖問題者要注意飲食!
生年尾數5、6(15、16、25、26、35、36⋯⋯)要注意心血管問題,定時的量血壓要注意保暖!
冬天除了用食物來養生以外有很多要注意的事,尤其現在季節變化多端大家一定要多注意身體!

芋頭香菇瘦肉米粉湯

材料:1.豬肉2.香菇3.米粉4.紅蔥頭5.芹菜6.肉臊7.芋頭

製作方式:1.先用豬油將紅蔥頭爆香備用2.將香菇瘦肉放在鍋中炒香備用3芋頭放入鍋中稍微煎一下4.將香菇瘦肉及芋頭放入一起炒香再加水煮熟直到芋頭鬆軟5.放入自製肉臊增加香氣6.米粉先川燙好放入鍋中一起吸收湯汁再放入芹菜紅蔥頭加入少許鹽巴即可上桌!