芋頭香菇瘦肉米粉湯

材料:1.豬肉2.香菇3.米粉4.紅蔥頭5.芹菜6.肉臊7.芋頭

製作方式:1.先用豬油將紅蔥頭爆香備用2.將香菇瘦肉放在鍋中炒香備用3芋頭放入鍋中稍微煎一下4.將香菇瘦肉及芋頭放入一起炒香再加水煮熟直到芋頭鬆軟5.放入自製肉臊增加香氣6.米粉先川燙好放入鍋中一起吸收湯汁再放入芹菜紅蔥頭加入少許鹽巴即可上桌!

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *